Page
Top

コラムTOP > コラム > ゲスト > 日本で一番アルマンドが出るお店!!45(フォーティーファイブ)連日満卓の舞台裏♡

日本で一番アルマンドが出るお店!!45(フォーティーファイブ)連日満卓の舞台裏♡

日本で一番アルマンドが出るお店!!45(フォーティーファイブ)連日満卓の舞台裏♡

愛沢えみりさん、一条響さん、天使かれんさんなど有名嬢が多数在籍し、今日本で一番勢いがあるお店と言われている45(フォーティーファイブ)。
SNSでもその盛り上がりは一目瞭然!もはや歌舞伎町の新名所なわけですが、ここまでの人気店に成長したのは昨年の秋以降なんだとか。「なぜ今なのか?」45が流行る理由を代表の“ようへいさん”に伺いました!

日本で一番アルマンドが出るお店!!45(フォーティーファイブ)連日満卓の舞台裏♡

【プロフィール】
♡お話を聞いた人♡
45代表。漣(さざなみ)陽平さん(36歳)
特技はワイングラスでシャンパン早飲み。キャストのSNSでは“ようへいくん”でおなじみ。45の偉い人♡

“愛沢えみりプロデュース”が転機♡

45(フォーティーファイブ)は以前から人気のある有名店ですけど、このところのブレイク感がハンパないですよね?

思いますね。ヤバッどうしたんだろうみたいな(笑)

今オープンして8年目なんですけど、去年の11月の周年イベントあたりからガンッと上がって。一条響さんが入店してさらにまた上がってみたいな。去年の後半くらいからずっと流れが良い。

響ちゃん入店もあると思うんですが、他にも思い当たる節は?

大きく変わるキッカケになったのはやっぱり、(愛沢)えみりさんがプロデューサーとして中に入ったことだと思います。去年の2月頃ですかね。

プレーヤー目線、女性目線、お客様目線といろんなアドバイスを受けることによって変わってきたのかなと思います。それまでは僕ら店のスタッフはやっぱり黒服目線、男性目線でしか見ることができていなかったので。

毎週会議をしているんですよね?

そうです。毎週水曜日に。

今は毎月のイベントどうするかとか、従業員の動きとかそういうことを話し合っていますけど、最初の頃はこうしたら女のコが働きやすいよ、こうすればもっとお客さんが来やすいよ、というところでアドバイスもらっていましたね。

日本で一番アルマンドが出るお店!!45(フォーティーファイブ)連日満卓の舞台裏♡

思ってもみないことを言われたりってありました?目からうろこみたいな。

それは本当にいっぱいありましたね。

パッと思い浮かぶことで言えば、「キャストの女のコとLINEをするとき、スタンプや絵文字をもっと使ったほうがいいよ」と言われたことが特に印象深いです。

男性が仕事として送るLINEってどうしても言葉だけでぶっきらぼうになっちゃうんですね。そこにちょっとかわいいスタンプとか絵文字とか入れると、それだけで雰囲気変わるからと。「確かに、言われてみればそうか!」と。そういうことは全然考えていなかったので。そういう積み重ねですね。

えみりちゃんプロデュースになって店側の意識もそこから大きく変わった?

変わりましたね。

スタッフ全員の共通認識として、ただ女のコが出勤しました、席着けましたではなく、店の女のコをプロデュースしていこうというスタンスに変わりました。SNSを使ってどんどん発信していくとか。すごいなと思ったのが、写真の撮り方ひとつで反響が変わることですね。えみりさんに、「こうじゃない、こっからこういうふうに撮ったほうがいい」とか、「こういう背景で撮ったほうがいい」とか細かく教えてもらって、それでやってみると確かにそのほうが反響が断然いいっていう。

女のコが働きやすい環境作り

そういうSNSで拡散する写真の撮り方も?

元々、僕らは写真を撮るのが下手だったんで、そこはえみりさんにアドバイスしてもらいましたね。「明るく撮ったほうがいい」とか「もっと色を入れたほうがいい」とか。宣材写真を撮りに行くときでも女のコに任せるんじゃなくて、一緒について行って最後まで一緒に選んであげるとか、そういうことからちゃんとやろうと。

ちなみに、45のインスタのフォロワー数が1万人超え。これってキャバクラの店舗としては破格の数字、誰がアップしているんですか?

ツイッター、インスタ、フェイスブック、SNS関係はすべて津島という者が担当しています。

日本で一番アルマンドが出るお店!!45(フォーティーファイブ)連日満卓の舞台裏♡津島さん(24歳)SNSの“中の人”。通称つっしー。45では付け回しを担当をする切れ者。場面に応じてパリピ化する特技を持つ♡

女のコの働きやすさみたいなところはどう変えて行ったんですか? 

まず“ほめる”というところ見直しました。

今まではキャストさんにお礼を言うにしても「お客さん呼んでくれてありがとうね」ぐらいだったんですけど、もっと大げさに。「今日も同伴してくれてほんとありがとう! お店助かる!」くらい、もっとちゃんと感情込めて言うようにしましたね。もっと感謝して、もっとほめて、もっと上げてあげるっていうことを全体的にやるようにしました。これは、えみりさんにも特に言われていたところですね。「お客さんを呼ぶのも、すごく大変で苦労するんだから、そのへんをもっとわかってあげて欲しい」と。

“もっとほめる”という意識はスタッフ全員で共有して?

もちろん!

お店が忙しくなってくると女のコに話しかける余裕もなくなってきて、同伴出勤して来ても何も言わなかったりっていうこともあったんですけど、それはやめようと。どんなに忙しくても必ずちゃんと声をかけようと意識しています。あとは、女のコが話しやすい、相談しやすい雰囲気作りだったりっていうところを改善しましたね。

相談のしやすさ?

なんでも相談に乗ってくれるっていう安心感ですかね。普段からアフターがなければ従業員やキャストと飲みや食事に行ったりもしますし、そこで話を聞くことも日常的によくあります。なんでも相談していいんだよっていう空気作りは大事にしていますね。

ボトルパフォーマンスが充実!

45に入ったらキャラを立ててもらえたりするんですか?

自分がどう売っていきたいかがある程度あるなら、そこを伸ばすためにどうするかという話もできますし。このコをどう輝かせるか、どう売っていくかっていうことは、えみりさん含めみんなで相談して考えていったりっていうことはしています。売れる方針に沿って、えみりさんサイドから、「このコ、こういうふうなアドバイスをしてあげたほうがいいんじゃない??」と言われることもあります。「これは話しておいてほしい」と伝えられることもありますし。そのコが売れるために必要だと判断したことは伝えていきますね。

えみりちゃんプロデュースになって、すぐに変化って現れました?

目に見える変化としてはイベント以外の日でもシャンパンがすごく出るようになったことですね。これまでもちょこちょこは出ていたんですけど。こんなに連日出るようになったのはやっぱり一番の変化かなと。

インスタの動画とかを見るとコールとかパフォーマンスが充実していて楽しそうです!ここも工夫を凝らした部分なんですか?

そうですね。シャンパンが出るときにちょっとパフォーマンスするようになった、というのがあります。「どこどこのお客様からシャンパン頂きました!」と言って、みんなでそこの席を盛り上げに行くとか。お客様にも、何かしら楽しいことしてもらえるっていう期待感を持ってもらえるといいなと思ってやってますね。

B’zのウルトラソウルを歌いながらシャンパンの栓を抜くっていう、45名物みたいな方がいらっしゃいますよね?

はいはい。ザキヤマソウル(笑)それをやってもらいたいってことでシャンパンを入れてくださるお客様もいらっしゃいます。

名物黒服さんが誕生する裏側

黒服さんたちは、みんなそういう持ちネタがあるんですか? 

ありますよ。個人個人、いろいろネタ持っています。みんなお店好きなんで。

たまたまそういう芸達者なスタッフがそろっていたとか?

いやいや全然!まあ、基本みんなそういうのは好きではありましたけど、そうじゃない場合ももちろんありますし。でも、そのときは「何か考えてみて」と言って探り探り。

探り探り芸を仕込む?

そうですね。どっちみちネタは絶対何か持ってたほうがいいですから。お客さんに「何か面白いことやって」と求められることも多いので。

恥ずかしがってできない人は?クビですか? 

いや、そんなことないですよ(笑)タイプもあるので、無理にはさせないです。でも、ちょっとできそうならば「やってみよう」と。それに意外とみんな、恥ずかしいのは最初だけなんですよね。何回かやっていくと馴れていくので。「やってよ」と言われたときに“恥ずかしい”と思っちゃうのは普段やり馴れてないから。馴れればどんどんできるようになるし、ウケればもっと盛り上げたくなるし。

ネタが面白くない場合は?

従業員がパフォーマンスをし始めた頃って、まったく面白くなかったんですよ。全然ウケませんでした。とりあえず自分の知ってる面白いことをしてみて、それでウケなかったから、そこから色々研究して。お笑いのネタをパクったり、歌ネタをパクったりとかしながら、みんな自分なりの持ちネタを見つけていきました。自分たちもウケなかった歴史があるので、仮に新人スタッフが面白くなくても温かい目で見守ります(笑)。

45はスタッフがいっぱいお酒を飲んでくれる印象もあります。

それもパフォーマンスのひとつかなと思っています。勢いとブチ上げ感を出せたらっていうところで。僕はワイングラスでシャンパン早飲みをするっていうのが持ちネタですね。

ワイングラスって相当大きいですよね?

そう。それで、3秒くらいで飲むんで「速い!」みたいな。それで、「じゃあもう一本いっちゃう?」があるときもあります(笑)。

他の店ってこんな飲むんですか?

飲むのか?といったらここまで飲まないとは思います。お客さんと女のコと一緒に楽しく飲めれば嬉しいですよね。その中ですごい盛り上がって行ければなと。

イベントで女のコがコスプレするのは普通ですけど、黒服さんも凝ったコスプレ…?をしていたりしますよね。

“盛り上げるんだったら最大限それをやる!!”っていう意識でみんなやっているので。コスプレをするスタッフ、しないスタッフはわけますけどね。何かクレームがあったときに全員がおかしな格好しているわけにはいかないので(笑)

日本で一番アルマンドが出るお店!!45(フォーティーファイブ)連日満卓の舞台裏♡今年のお花見イベントのひとコマ。キャストのJK風コスプレに合わせて黒服チームは学ラン!

お店全体での食事会が恒例行事♡

全身にお菓子をくっつけた衣装? のときがありましたよね。ああいうのは誰が考えるんですか?

全身お菓子は、ホワイトデーですね。それぞれ自分なりに考えておいて、「こういう格好しようと思ってるんですよね」っていうイメージにみんなでアレンジを加えたりしています。

スタッフもイベントを楽しんでいる?

そうですね、お客様、女のコ、みんなに楽しんでもらいたいので、まず自分たちが楽しんでもらうためのキッカケを作ろうっていう感覚でやっています。

45では、お店全体ではお休みの日にご飯会もしてますよね?

ご飯食べてそのあとカラオケとか行って…という食事会を1、2カ月に1回やっていますね。そういう機会があってもいいのかなっていうことで。元々始めたのは去年の10月から。そのときはスタッフの送別会+お疲れ様会でした。そのときみんな楽しそうだったので、今月も頑張ったねという食事会がその後も恒例になっています。

日本で一番アルマンドが出るお店!!45(フォーティーファイブ)連日満卓の舞台裏♡

お休みの日まで職場の人と会うのはみんな嫌がりそうなイメージがありますが、みんな楽しそうに参加してますよね。

まあ、食事会やって暗かったら「なんでやってるんだろう」ってなっちゃうんで。みんなが楽しんでくれてるから続いているってところですね。そういう雰囲気がみんな好きなんだなって感じています。遅れてでも来る子もいますし、参加率はかなり高いです。

フォーティーファイブで働きたい女のコっていっぱいいると思いますが、どんなキャストさんを求めてますか?

キラキラした華やかな空間が好きで、人と話すのが好きなコだったらどんどん来てほしいです! うちはベテランのコだけでなく、ここから始めていこうっていう水商売初心者の新人のコもいますよ。

キャストと黒服と一体感があって店全体も盛り上がっている、今の状態はお店改革の到達点ですか?

いや、まだまだ足りないところはありますね。スタッフも多いかといったらそんなことはないし。45はまだ1店舗なんで、今後は2店舗目だったりを考えていきたいですし。目指すところは日本一のキャバクラです!

Fourty Five (フォーティーファイブ)
所在地 東京都新宿区歌舞伎町1-9-6
三経32ビル2F
H P きゃばきゃば
Instagram @fourty_five_45

Today's Ranking

  • 動き出したのはイベント前日!? 歌舞伎町『フォーセンス』五十嵐美咲 ギリギリバー...

    キャバ嬢にとってコケることができない年に1度のイベントいえばバースデー! 誰でもバースデー前は大なり小なり“病み”は襲ってくるもの。毎年盛大にイベントを打っている有名嬢ともなればそのプレッシャーはなおさら。歌舞伎町『フォーセンス』不動のナンバー1、五十嵐美咲さんの場合は…!? キャバ嬢特有の病み期の波とイベントがバッティングした美咲さんバースデーの顛末をお届け!! バースデー前に病むのはみんな一緒... 続きを読む
  • 門りょう、進撃のノア…売れる子を見抜く綾田社長とは!?

    門りょう、進撃のノア…売れる子を見抜く綾田社長とは!?

    メゾンドボーテモデルとしてもお馴染み門りょうさん、進撃のノアさん、れいさん、みゆうさん、えれなさん…とにかく有名キャバ嬢を数多く輩出! 大阪で知名度も人気もトップのキャバクラ会社『エースファクトリー』の代表を務めるのが、綾田社長なんです。名前は聞いたことあるけど、果たして何者!?ってことで、今回は独占インタビューさせていただきました!「人前に出るのは苦手だけど、えみりちゃんに頼まれたので……... 続きを読む
  • 天使かれん キャバ嬢復活!! 妊娠、炎上、出産、色んなことがあったけど、私は元気...

    突然の休業から2年。歌舞伎町『45(フォーティーファイブ)』の天使かれんさんがママになって戻ってきました。お休みしていた間に起きた出来事、そしてこれからのことアレコレお話を伺いました♥   人としゃべっていなかったのでリハビリ中です(笑) ―10月から現役復帰ということで。2年ぶりのキャバ嬢どうですか? 「キャバ嬢ってこんな細いんだ!」って周りを見てびっくり... 続きを読む
  • 『ファブリック六本木』きほ 強気な私を作る“きほメンタル”の成分表-後編-病まな...

    前後編でお届けしている、『ファブリック六本木』きほさんの“きほメンタルの成分表”。お客さん選びや付き合い方、人間関係のスタンスが語られた前編に続き、後編はキャバ嬢と病みの関係についても言及。夜で病まないメンタルの強さを掘り下げます! 「嫌われることから始める」や「今の時代のキャバ嬢に病んでるヒマはない」など、心に刺さる名言も盛り沢山♡ ★前編はこちら   -きほメン... 続きを読む
  • 歌舞伎町『OVERTURE』天乃えま 週7働くえまちゃんの1日♡

    売れ続けているコは成績も出勤もメンタルも安定しているのが共通点。一体どんな毎日を送っているのか、一条響さんの後継者との呼び声も高い『OVERTURE』の売れっ子・天乃えまさんの一日に注目! 起床から就寝まで日々の生活パターンから安定感の秘密を探ります♡   青汁を飲んで1日がはじまります! ―天乃えまの一日:起床〜ヘアメまで― 13:00 起床 犬のごはん 14:00 青汁... 続きを読む
  • 『ファブリック六本木』れい おかえり♡新生れいれい 六本木伝説の始まり!!

    現場を離れることおよそ2年半…。元・北新地『ランス』のれいさんが『ファブリック六本木』でキャバクラ復帰!! お休みの間は何をしていたのか、現在のお店への入店のキッカケや復帰1カ月でのバースデー、働き方の変化まで。れいれい2年半ぶりのキャバ嬢人生に迫ります♡   4月に六本木のファブリックで現場復帰しました♥ ―れいさんお久しぶりです♡ メゾンドボーテは3年ぶり? ... 続きを読む
  • 睡眠4時間7時起床!『NEXT 六本木』&『NEXT 銀座』かわいすぎるラウンジ...

    初登場時から「かわいい!!」と大人気だった、メゾンドボーテ初のラウンジ嬢さゆさん(『NEXT 六本木』&『NEXT 銀座』)。2度目の登場となる今回は当サイトの名物シリーズ解体新書!! お顔のパーツサイズからボディサイズ、ライフスタイルやお財布の中身、さゆさんを様々な角度から数字で解体! さゆさんのかわいいの秘密も見えてくるかも♡ -BODY- 下半身カリカリッに細くなりたい♡ ... 続きを読む
  • 『OVERTURE』桜ゆみ 隠キャ・人見知り・内向型でもキャバ嬢はできる!“養殖...

    いざキャバ嬢を始めてみたものの、「根本的に人と接するの苦手かも…」と気づいてしまった、というのはあるあるな話。でも大丈夫! 人と接することが苦手でも、“養殖陽キャ”という道もあります!「実は極度の人見知りで極度のコミュ障」という、歌舞伎町『OVERTURE』の桜ゆみさんに、人間が苦手でも接客業のプロとして第一線で活躍するノウハウをお聞きしました♡   猫のためにしばらく育... 続きを読む
  • 伝説のAV女優・里美ゆりあ3億円脱税事件から始まった六本木キャバ嬢人生

    AV女優として長年第一線で活躍するレジェンドにして、六本木の売れっ子キャバ嬢でもある里美ゆりあさんがメゾンドボーテ初登場。“脱税事件”がキッカケだったというキャバ嬢デビューの背景、巨額の貯金を失って180度変わったという生き方。お金、仕事、人生について語り尽くします♡ AV女優とキャバ嬢、二足のわらじを履いています♡ 六本木の『舞人』に在籍している里美ゆりあです。キャバクラと並行してAV女優を... 続きを読む
  • スタイル抜群の人気キャバ嬢、一条響の下積み時代と営業方法

    スタイル抜群の人気キャバ嬢、一条響の下積み時代と営業方法

    最近、雑誌やメディアの露出も増え、歌舞伎町ディアレスト勤務の人気キャバ嬢、一条響さんにインタビュー。 「目標を立てたらそこまでしか行けない。がむしゃらに頑張る事で自分を超えられる」 Instagramのフォロワーも9万人を超え、歌舞伎町だけでなく、全国的な知名度を持つキャバ嬢一条響さん。そんな彼女の下積み時代と現在の営業方法についてお話を聞いて来ました。 ※在籍店、SNSフォロワ... 続きを読む

Today's Ranking

コラムTOP > コラム > ゲスト > 日本で一番アルマンドが出るお店!!45(フォーティーファイブ)連日満卓の舞台裏♡