歌舞伎町の有名嬢のなかでもノリの良さで一線を画す、“まいめろ先生”こと『ファブリック新宿』のまいさん。初登場コラムでは「内面から気に入ってくれる根強いファンが多い」と語っていたまいさんですが、その内面売りとはいかなるものなのか? お仕事術を深掘りしたところ尋常じゃない飲みっぷりが浮き彫りに! 女を売らずキャラを売る爆飲み接客スタイルに迫ります♥
まいめろさんの出勤頻度は?
結構出てますね。基本フル出勤。少なくとも週5はいるかな。
客層に傾向ってあります?
最近は年下も増えてきましたよね。単に私が年を重ねてるだけって話だけど (笑)。
傾向は特にないけど楽しいのが好きな人に指名されること多いですね。あと、支払いの人が多いかも。連れて来られている人よりはボスに指名される。お酒をめちゃくちゃ飲むから。支払いじゃない人に着いたとしても怖がられちゃって指名にならない。顔キツイし異常にノリが良いから「ベテランすぎてちょっと…」と言われがち。
飲みキャラ?
飲みキャラを超えて海賊とか海賊王とか呼ばれてますww 飲み散らかして去って行くから。売れてるキャバ嬢さんって飲まなくてもOKだし飲まない人多いじゃないですか? 飲むにしても自分の単価が上がる席くらい。私、どこでもめっちゃ飲みますからね! ファブリックに入る前からお酒を飲む量は常にその店で一番だったと思う。
酒量ナンバー1!
そこは自信ある! 私は特別にめちゃめちゃかわいいとか、特別にスタイルがいいとか、そういう特別な部分はないけど特別たくさん飲めるってところは売り(笑)。
ただひたすら酒を飲んでるだけじゃないですよ。ちゃんと接客もします(笑)。「ベストを尽くして楽しませる」がモットーなんで。めっちゃしゃべります! どんなジャンルのお客さんでもいける。
まいさん打ち解けるのも早そう。
秒で打ち解けます。人見知りの人でもこっちのペースに巻き込んじゃうのは得意。年上だからとかこの人恐そうとかないんですよ。女を出さずキャラを出して距離感を一気に縮めます!
シャンパン煽ったりします?
自分からは煽らない。お酒なんでもいいんで。さすがに鏡月とか吉四六ごときで本数稼ごうとは思わないけどお客さんがおろすボトルをガブガブ飲んでます。でも、指名のお客さんだったら私がめっちゃ酒飲むの知ってるし好きなお酒もわかってるから煽るまでもなく開きますよね。
「好きなの飲んでいいよ」と言われたときは?
そしたらベルエポックかクリスタル。味が美味しいから。映えを狙ってアルマンドとか絶対言わない。ほんとに好きで飲んでるシャンパンおろしてもらいます。ベルエとクリスタルはほんとに美味しい。大事なことなので2回言いました♥
ベルエポックの消費量ハンパないです。お店の在庫の大半は私が飲み尽くしてる疑惑。ベルエだと「ボトル空いたらどんどん持ってきていいよ」って人も多いから、1卓で10本超えることも全然ある。
見返り求められるような言い方でアルマンド煽るより、楽しくみんなベロベロになって単価が上がるほうがハッピーですよね。だから私、アフターとか全然行かないですもん。お客さんが酔っちゃうから誘われないんですよ。
ああ、そういう意味での「アフター行かない」。
みんなこれ以上飲めないほど酔ってるから(笑)。そんな“アフターは行かない派”みたいな高嶺の花な理由じゃない。高嶺売りは一度もしたことない。
フリーのうちから、「アフターめっちゃ行きたいんだけどみんなつぶれるから誘われないんだよ」って話しもしてます。それ聞いたら、それぐらい飲まなきゃアフターは誘えないなって思ってくれる♥
浴びるように飲んでて二日酔いにはならないの?
毎日具合悪いですよ。悪いというか良いのか悪いのかもはやわからない。二日酔い以前に次の日の夕方まで酔っ払ってるし(笑)。
営業終わりもプラベで友達とごはん行ったり飲みに行ったりしてるからそのまま寝ないで起きてる。で、朝から行動してます。寝ずに買い物行ったり美容メンテ言ったりランチしたり。ランチは毎日行きますね。酔いとか無視して日常生活を送り、寝るのは夕方から出勤まで。
よく持ちますね!
それで席で寝落ちすることあります(笑)。まったりしすぎてる席とかあまりにも退屈だと寝落ちしがち。お酒も何も入れてくれないようなお客さんの席に着いたとき口開けて白目むいて寝てたらしいww
退屈を感じると寝てしまう!
それ結構みんな知ってる。でも寝落ちしても数分から30分とかで復活します。むくっと起きて違う卓へと飲みに行く。営業中つぶれちゃって戻って来れないコとかいるじゃないですか。私はそれ絶対ない!
支払いのお客さんが多いと言ってましたけど、仮に連れの人から指名された場合は? お酒は控えるの?
そのパターンもちょいちょいあるけど空気は読みます。そういうときはまず真っ先に支払いの人に気に入られるようにしますね。「アニキ〜」とか擦り寄ってって(笑)。「お前飲んでないじゃん飲みなよ」って言われるくらい一気に距離を詰める!
新規のお客さんに着くときの酒量は?
私の場合はフリーで着いてもめちゃくちゃ飲みます。最初から「お酒が好き」ってイメージを植え付けておくと指名になってからが楽。どう飲もうと何を言おうと営業っぽくならないんですよ。こいつはめっちゃ飲むからなって覚悟しておいてもらえるので(笑)。
フリーの席では何飲むんですか?
「なんか飲んでいいよ」と言われたらグラスのシャンパンかワイン。言われなかった場合は入ってるボトルをめちゃめちゃ飲んで空けようとしますw 吉四六が入ってたら吉四六をガブガブ飲む。そしたら「めちゃくちゃ酒好きじゃん」ってなるから、めっちゃ飲むよと答えつつ「まあでも、ほんとは好きなお酒飲みたいけどね」とか言うと、「じゃあいいよ」ってなってくるんですよ。
そしたら改めてグラスのシャンパンかワインを飲む。お茶ハイとかは頼まない。こっち系が好きなんだよってことを覚えてもらえるように。
ボトルおろしてくれそうならベルエポック?
そのときは場面で。何入れてもらっても「ベルエが好きなんだよね〜」っていう話に持っていけるから別に安くても何でもいい。ただ、ボトルおろしてくれるなら「飲み直ししてよ」とは言いますけどね。
「指名じゃないと売上つかないし長く着けるから、そのほうがウインウインじゃない?」とか「そっちのほうがモテるよ」とか超軽い感じで。あまりにも軽い感じで言うからお客さんにも女のコにもチャラいってよく言われる。しゃべり方がチャラい、存在がチャラいってww そのチャラさも私の武器です(笑)。
その後、指名で返ってきたお客さんはシャンパンおろしてくれるの?
そういうこともあるしそうじゃないこともある。「ドリンク何か飲んでいいよ」だったら引き続きグラスのシャンパンかワイン。それで飲んでると何杯も行くじゃないですか、そしたら「だったらボトルで入れたほうがよくない?」っていう持って行き方をするかな。
合わないお客さんもいます?
全然いますよ。単純に私の見た目が好みじゃない人とか静かに飲みたい人とか(笑)。キャバ歴長いんで新規に着いた瞬間にわかりますよね。これ違うなって思ったときはいちかばちかキャラ全開でぐいぐい行きます。
男の人って見た目がタイプだったら何もしなくても勝手に食いついてくるけど、タイプじゃないコに対してはあからさまなんですよ。携帯いじってこっち見ようともしないとか。そしたらその状況に突っ込む。「冷たくな〜い?」って。「はじめましてなのに嫌いなん?」とかどんどん突っ込む。どう返されてもずーっとしつこくやってると、根負けして打ち解けてくれる人もいれば、本気で「マジでいらねえから」って言う人もいる。
そのときは?
「ごめんごめん、抜けるわ」っつって抜けますww そこまでやって無理だったら潔く引く。それ以上押しても時間の無駄だから。
色恋とかは?
キャラが濃すぎてそういうのマジで一切ない。それはそれでさびしいけど(笑)。でも、新規で若くて私のことよく知らない人だとワンチャン、ヤレるかもと思って枕を迫ってくる人はいますね。いきなりマンションの鍵渡されたりとか、ホテル指定されたりとか(笑)。
そういうガチなお誘いに対しては間髪入れず「それヤバくない!?」みたいに返します。深刻な感じじゃなくて楽しい感じで。ここで引いたり「ごめんなさい無理です」とか言ったらガチで拒否みたいになっちゃうんで。「ムリムリムリ!!」くらいの感じ。即答だからこそ拒否感薄いしあくまでも酒の席での冗談に冗談で返すみたいなノリ。ベストな返しってプライドを傷つけない返しなんで。
キャバ嬢さんでまいさんくらいしゃべる人ってざら? あんまりいないような。
それみんなにめっちゃ言われる。女のコにも「まいさんよりもしゃべる人いない」って言われてます。だから合コンに呼ばれないんですよ。それなりに昼職も長いのに人生で一度も合コンに呼ばれたことがない。私がいたらノリが飲み会になっちゃうからって。「飲み会には絶対いて欲しいタイプだけど合コンにはいて欲しくないタイプ」と言われてます。悲しいですww そういう出会いも求めてもいるのに(笑)。
きっとアルコールの代謝能力が超人レベルなまいめろ先生。これは誰にも真似できない酒豪営業術かも。ただただスゴイの一言に尽きます!
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