美食家・一ノ瀬 恋オススメ！失敗しない“同伴ごはん”のお店♡

同伴コーディネート術から、お客さんの心をつかむ気づかいテクニックまで六本木『Club Lalah』の一ノ瀬恋さんがお答え♡

売れっ子キャバ嬢の同伴アレコレをＱ＆Ａでチェック！都内各所のありとあらゆる美食を食べ尽くした恋さんがオススメする、「食べる価値のある本当に美味しいお店」もご紹介します♪

一ノ瀬恋さんの同伴コーデの傾向は？

気分と場所とお客さんに合わせてコーデの系統はバラバラ。お客さんが女らしい服装が好きな人だったらスカート履くし、あんまり女のコっぽいのが好きじゃない感じの人だったらカジュアルな感じとか、年齢が高い人だったら少し落ち着いた感じとか♪　人によって好みはわかれるからそこはある程度考慮してる。とか言いつつ、最近はパーカーにデニムとかラフな格好が多いかも。もっとかわいい服着なきゃなぁ（笑）。

お客さんの服装の好みは事前にリサーチするの？

してますね。「どういう服装のコが好き？」とか接客中に何となく聞いておくかも。でも、まだ好みがよくつかめていない人だったら無難にキレイめにしておきます。

同伴コーデで気をつけているポイントは？

安っぽくしないことかな。高い物だったらOKということでもなく、品とかバランス？　色味とか。地味すぎず派手すぎず…突きつめると清潔感かな？　高い物を着ていてもそれがくたびれていたら全体がくたびれて見えるし、プチプラでもパリッとしていたらキレイに見えるし、そういう基本的なとこはちゃんと気をつけようと思っています♡

今日の同伴コーデは？

今日は完全に自分の気分。そしたら結果的にプチプラコーデになっちゃった（笑）。ブランド物はバッグと靴くらい。ジャケットは数年前に購入したものだし、中に着たシャツにいたってはお買い物したときにノベルティでもらったものだしね。最近、髪を短くしたせいかカジュアルな格好ばっかりしてるかも。

以下のクレジット線引っ張って写真に載せて下さい

ジャケット　\???／snidel
ノースリーブシャツ　\ノベルティ／JUSGLITTY
パンツ　¥3,000くらい／台湾で購入
ショートブーツ　\150,000くらい／Christian Louboutin
クラッチバッグ　¥90,000くらい／GIVENCHY
時計　¥プレゼント／ROLEX
ネックレス　\プレゼント／Cartier
ブレスレット\740,000くらい／Cartier
イヤリング\1,500くらい／ノーブランド

去年買ったルブタンのレザーブーツ。ヒールブーツだからどんな服装にも合わせやすくてめっちゃ重宝してる。秋冬ものなんだけど合わせやすいからついつい履き続けている今日この頃♡

ジバンシィのクラッチバッグ。買ったのは1年半くらい前かな？　ちょうどいい大きさだからそのまま持ってもかわいいし、大きいバッグにもすっぽり収まる♡♡バッグチャームはフェンディのモンスター。何ならクラッチ本体よりチャームのほうが高かった（笑）。

プレゼントのロレックス。2年くらい前にもらったのかな。若干主張が強いからそこまで出番は多くないんだけど、今日みたいにラフなコーデにはハマる♡

カルティエのジュストアンクルのネックレスとブレスレット。ブレスレットは2年くらい前に自分で購入。ネックレスは割と最近の頂き物です。ジュストアンクルはシンプルでエレガントなデザインが好き。ラフな服に合わせるとそれだけでコーデがちょっとキレイめになる♡

どこで買ったのか忘れちゃったけどとりあえずノーブランド。1,500円とかそのぐらい。プチプラアクセだけど顔周りにアクセントが欲しいときに重宝する♡

同伴の頻度は？

出勤する日は必ず同伴します♡

店前同伴ってする？

しますよ。人にもよるけど面倒臭いときは（笑）。「待ってて！」と言って店の前で待っててもらって一緒に入る的な。

同伴の誘い方は？

普通に「ごはん行こう」って。そう言えば同伴だってわかるでしょ♪

同伴の所要時間は？

ごはん屋さんスタートで考えたら1時間半くらいかな。流れでいうと夜8時に待ち合わせして10時までにお店に入ってヘアセットして席に着くのは10時半。そういう感じかな♪

10時半接客スタートだとお店にいるのは正味2時間半ですね？

ですね（笑）。時間が短くて指名がかぶったりもするけど、逆にそれはそれで同伴に誘いやすいかも？　たとえば4組お客さんがかぶっていて、各15分で回っているとしたら、お客さんは満足できないだろうから、「ごめんね、今度同伴行こうね」って言いやすい。同伴だったら1時間、2時間サシなわけだから、「今度同伴でご飯食べて、そのときにゆっくりしゃべろうか？　じゃあ、いつにする?」って。流れを作っちゃいます♡

同伴のときのヘアセットは？

ヘアセットはお店に行ってからするから、同伴のときは軽くアイロンかける程度。メイクはフルメイクだけど、髪はナチュラルなほうが普通っぽいからそれもありかなって。

同伴はお客さんに合わせる？　自分からココへ行きたいって言う？

自分からお店指定します。毎日のように同伴するから食べる物はかぶりたくない！（笑）。

六本木に移って同伴の傾向は変わった？

歌舞伎町のごはん屋さんに行く機会は減ったけど、そもそもこれまでもいろんな街で同伴ごはんを食べてきたから、働く場所が変わっても行くお店に大きな変化はないかな。相変わらず好きなお店へ行って好きなものを食べてます♡

恋ちゃんはどんな同伴ごはんを食べてきているの？

毎日のように同伴するから数えきれないくらい食べてるかも。結果的な好みとしては、フレンチは多分それほど好きでもなくて、和食、懐石もあんまり行かないかな。なんだかんだ肉系が好きかもしれない。あとはお寿司、中華、イタリアンとかかな。

焼肉でオススメのお店は？

焼肉だったら四谷三丁目の『名門』が好き。ハサミでカットしながら食べる超絶ロングなスーパーホルモンがお店の名物。個人的にはタン、ハラミが美味しいと思う♡

お寿司だったらどこのお店？

新宿御苑にある『匠達広』。ここはお寿司の最高峰だと思う。中々予約は取れないんだけど、それも納得の絶品寿司♡　本当に本当に美味しいから機会があればぜひ！　来店時に苦手なネタを伝えておいてあとは大将にお任せが注文の流れだよ♪

最近新たに開拓したオススメのお寿司屋さんはありますか？

『鮨さいとう』かなぁ。開拓っていうかミシュラン常連の超有名なお寿司屋さんなんだけど。コレが美味しいってことなんだなあって実感できるというか。大将の齋藤さんもめっちゃいい人だし、一度は行ったほうがいいお寿司屋さん。ちなみに私の好きな寿司ネタは卵。アナゴも好きだけど卵は絶対食べたい。どこのお店でも卵は必ず食べるよ。

中華のお店は？

鉄板ではあるけど麻布十番の『富麗華』。北京ダックとか海老チリとか、普通にイメージするような中華だったら絶品が味わえる。今は時期ではないけど、冬にかけては上海ガニの旬だからその時期行くなら必ずオーダーしたい★

イタリアンのオススメは？

南青山の『アントニオ』。ここは老舗のイタリアンレストラン。アンティパスト（前菜）から、お肉料理とかのメイン、〆のパスタまで何を食べても満足❤　美味しいパスタを食べたいなとか、イタリアン食べたいなってときはリストアップして間違いないお店じゃないかな。

ちなみに最近のお気に入りのお店は？

今シュラスコにハマッているからその流れでいうと『バルバッコア』かな。都内各地に支店があるブラジル料理のお店。自分の食べたいお肉と食べたいサラダを食べたい分量だけ食べられるところがお気に入り。いろんなお肉があるのもいい。ペッパーチキンとかガーリックステーキとか好き❤

毎日同伴していると体型管理に支障は？　気になったときはどうしてる？

基本的にそこはあんまり気にせず食べてるけど、コース料理とかで品数が多くて明らかに残しそうなときはお客さんに「食べて❤」って勧めたりはするかな。でも、よくよく考えてみると、お寿司とパスタ以外で炭水化物はそんなに食べていないかもしれない。焼肉とかしゃぶしゃぶのときはごはんを食べないし、中華だったらチャーハンとか餃子とかラーメンとかそっち系を食べないとか。そういう感じかな？　基本おかずメイン！

同伴の基本マナーは？

遅刻をしない、あとは料理を取り分けるとか、飲み物がなくなってきたら何を飲むか聞いてオーダーするとか、ごくあたり前のことくらい。

コレをすると「おっ！」と思われるような、ポイントの上がる気づかいは？

お客さんがタバコを吸う人だったらその銘柄のタバコを買っておく❤　最近はあんまりやってないけどすごく喜ばれたテクニック。吸う人にとっては何個あっても困るものじゃないから、会ったときに「ハイ」ってあげるの。同伴のときもだけど、アフターのときに渡すと喜ばれる度が高いと思う。アフターの頃は大体、タバコが切れるタイミングだから。あれば買いに行く手間が省けるっていうのもあるし、「覚えててくれたんだ」っていう感動もあるのかな。私自身はタバコを吸わないから銘柄の名前とかはわかんないんだけど、パッと見て覚えておいて、コンビニとかで「あ、コレだな」みたいな。名前はわかんないけど、見た目を覚えておくようにはしてたよ。

変わった同伴ってしたことある？

割と最近だとコストコ同伴かな（笑）。「コストコ行こうよ」って♪　コストコ会員になっているお客さんに連れて行ってもらってお買い物するっていう。コストコ楽しいからアリ❤

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