メゾンドボーテのInstagramで呼びかけた藤澤せなさん(歌舞伎町『FOURTY FIVE』)への質問募集。たくさんの質問が寄せられましたので前・後編2回に渡ってお届け!
前編となる今回は『仕事が苦じゃなくなる魔法編』として、駆け出し時代の努力から、接客術、モチベやメンタル管理などなど「お仕事に関する質問」をまとめました! 出勤が苦じゃなくなる、何なら楽しくなるかもしれないヒントが盛り沢山ですので、ぜひチェックしてみてください♡
【Q1】
接客で心がけていることは?
【ぽよ回答】
お客様を落とす発言はしない。
「ウザッ」とか「キモッ」とか、まだ関係性ができていないお客さんに対しては冗談でも言わない! 特に酔ってるときは言動に気をつけてます。
【Q2】
『FOURTY FIVE』にノルマはありますか?
【ぽよ回答】
基本ないです!
以前は金曜日に同伴ノルマがありましたけどコロナ禍を機になくなりました。たま〜にイベントのノルマはありますけど基本的に売上のノルマもないですね。フォーティーは良心的♪
【Q3】
同伴で行くのは何系のお店が多いですか?
【ぽよ回答】
美味しいものならなんでも好き。
オールジャンルですね。最近ハマっているのは和食。六本木の『和門 おく山』さん、『西麻布 野口』さんはリピート率高めです。
【Q4】
今までで1番印象に残ってるお客さんはどんなお客さんですか?
【ぽよ回答】
いすぎて1番は決められない!
1日1人くらいは面白い人や変わった人に出会うので、一番は決められないですね。一番って考えると全然浮かんでこないwww
【Q5】
お店に会いに行きたいです! 予算の目安は?
【ぽよ回答】
セット料金は指名料込みで約2万円。そこスタートでお願いします!
ドリンクも頼んで〜となったら5万円あれば1時間普通に楽しく過ごせるかな♪
【Q6】
初めてのキャバクラなんですが、名刺もらいに行きたいです! 女子大生でももらえますか?
【ぽよ回答】
ぜひ名刺もらいに来てください♡
二十歳以上であれば、どなたでも来店できますのでぜひ! お待ちしています♪
【Q7】
かわいいプレゼントのおねだりの仕方♡ ずうずうしくなっちゃうなって思って謙遜しちゃいます。
【ぽよ回答】
私、おねだりしないんですよ…。
物は自分で買うのでプレゼントのおねだりはしたことがなくて…。誕生日も含め、プレゼントはすべてサプライズなんです。シャンパンではなく物のおねだりとなると…難しいなぁ。でも、普通に「これ欲しい♡」って言ったら相手は嬉しいんじゃないかな。推測でしか言えない。参考にならずごめんなさい。
【Q8】
シャンパンの煽り方は?
【ぽよ回答】
ストレートに「シャンパン飲みたーい!」
煽ってるのかな? 普通に「シャンパン飲もうよ!」とか「飲みたーい」とか言いますね。「飲みたい気分だ、今日は」とか。それで「毎日だろw」って言われて、「そうなの。毎日飲みたいんだよねー♡」みたいな(笑)。いずれにしても指名になってからのお客様にしか言わないですけけどね。仲良い人だったら言いやすい。
【Q9】
セクシーなせなちゃん、セクハラするお客さんの対処法は?
【ぽよ回答】
赤ちゃん扱いしてなだめる。
私、セクシーですかね? そう言ってもらえると嬉しいなぁ。そしてセクハラの対処法…。うーん。フォーティーに関してはセクハラは少ない気がしますね。ボーイさんの目も行き届いているし、フォーティー自体が照明も雰囲気も明るいお店で、フロアも開けてるから死角になるスペースがないので。あんまりさわられたりすることないんですよね。
数少ないセクハラ体験を振り返ると、赤ちゃん扱いしてなだめましたね。「だ〜めだよ〜」みたいな。優しくなだめます。
【Q10】
せなぽよ流の「ホテル誘われた時のかわし方」が知りたいです♡
【ぽよ回答】
「何しに行くの?」って聞きます。
言われたことないんですけど、フォーティーのTikTokで同じ質問をされたときに、そう答えました(笑)。
ホテルに誘われるみたいなしっとりしたことってマジでないんですよね。見た目はそういうふうに見られがちなんですけど意外とない。楽しくしゃべってるし会話の中では色を出さないからかもしれない。下ネタも言わないし。色恋っぽい話題にも乗らないので。
【Q11】
下ネタが苦手です。キャバ嬢だったらノリノリで返せなきゃ無理ですか?
【ぽよ回答】
私も苦手。下ネタNGです!
小学生ちっくなふざけた下ネタは別にいいんですけど、湿った下ネタは苦手です! 下ネタNGっていつも言ってます。そういう話題に対してノリノリにならず「ふ〜ん」とか「へえ〜」とかスルーしてると、「あ、このコ違うんだ」って相手も察しますよね。
苦手な話題でもノリ良く返していると、こういう話題いけるんだと思われてどんどん苦手な話題を振られちゃうじゃないですか。それだと自分も疲れますよね。下ネタにも対応できたら強いなぁとは思いますけど、無理なものは無理しない!
【Q12】
テンションの勢いに任せて物理的に距離感が近い人の対処法は?
【ぽよ回答】
「キャーやだー」ってテンション高く拒否ります!(笑)
(くっついて来られて)横にどんどんズレていくっていうのもやりますね。「もう端っこじゃん。戻って戻って」みたいな。
【Q13】
新人キャバ嬢です。新人の頃気を付けていたこと、やっていたことはありますか?
【ぽよ回答】
毎日必ず20時出勤。
とにかくお客様と出会う数を増やすことが大事だなと思って、オープンからラストまで週6出勤してました。まずは場内指名を取ることを意識して連絡先は必ず交換。アフターも行けるところは全部。何なら毎日ハシゴしてました。今じゃもう絶対できない(笑)。無遅刻、無欠勤も徹底してましたね。
【Q14】
今22歳。初めてのキャバクラです。売れるまで(安定するまで)にやることは?
【ぽよ回答】
3カ月間全力でやってみる!
今話したような毎日出勤&アフター。接客ではまず場内指名を取る。連絡先交換して営業LINEを送る。これをちゃんとやってたら3カ月で安定すると思います。
「売れたい!」って気持ちだけじゃ長くは頑張れないんですよ。だから、その気持ちが持続している間に全力でやってみる。毎日出勤して、毎日連絡先交換して、場内も頑張って取って…。全力でやってたら3カ月で結果が出ます!
【Q15】
場内をもらっても次につながらないことが多いです。本指で返って来る方法は?
【ぽよ回答】
共通の話題を見つけて広げる。
確かに。そういうことも多々ありますね。だからその場で本指に切り替えてもらわなきゃ時間の無駄、場内だったら着きたくないって人もいるけど、私はそこまで効率的には考えてないかな。
次もまた会いたいなぁと思ってもらえるように、楽しい時間を共有することを考えますね。そのために会話の中では共通点を見つけて広げていくことを意識してます。お互いを知っていく取っ掛かりを作るみたいな。それで次につながらなかったら、あまり合わなかったんだな、くらいに思いますね。
友だちもそうじゃないですか? 「この人といると楽しいなぁ、また会いたいなぁ」と思った人や、一緒にいて居心地良かった人とは自然と仲良くなっていくから。場内もそのぐらいに考えてます。仲良くなれそうかどうかお互いを知る場みたいな感覚。
【Q16】
(フリーや枝で)あからさまに自分に興味がなさそうなお客さんとの打ち解け方は?
【ぽよ回答】
どんな席でもやれるだけやってみる精神!
最終的に無理だったら席抜ければいいだけなんで、やれるだけやってみる精神でとにかく話しかけてみるし、気になったことをツッコんでみる。それでも興味なさそうだったら無理しない(笑)。
ぶっちゃけ打ち解けようとか気に入られようとか思ってないんですよ。そのへん無なんです(笑)。その場で思い浮かんだことや見て感じたことを話してます。相手が話してくれなかったら「なんで話してくれないんですか」とか言っちゃうし(笑)。自然体です。
【Q17】
新規のお客様の獲得を考えていますか?
【ぽよ回答】
難しくは考えてないですよ。
新規獲得のために日々フリーに着きますけど、「この人絶対掴もう!」とかは思ったことないです。そう考えると緊張したり、いつもの自分じゃなくなっちゃうので。そういうことは考えずにリラックス。そのときそのとき頭に浮かんだことを話してます。
【Q18】
長いお客様との連絡はどのようにしていますか?
【ぽよ回答】
日常会話のLINE。
営業って感じじゃないですね。友達とやり取りするみたいなLINE。ちなみに電話はほぼしないです。
【Q19】
せなさんみたいにかわいく写真撮る方法教えてください。
【ぽよ回答】
写真撮るの下手ですよ!
私が教えて欲しいくらいです。本当に下手くそなのでなるべく人に撮ってもらってます。ちなみにカメラアプリはBeautyCam。えまちゃんに設定してもらったものを一生使ってます(笑)。
【Q20】
全然休まないと聞いたんですが、どうしたらそんなに頑張れるの?
【ぽよ回答】
ルーティンです!
出勤はルーティン。出勤が習慣になってるだけで頑張ってはいないんですよ (笑) 。あと、全然休まないってこともないです。不定期ですが近頃はちゃんと休んでおります。
確かに昔は週7出勤してましたけど、今は予定があるときや自分の好きなタイミングでちょこちょこお休みもらってますね。好きなことをする時間を積極的に持つようになって、前より元気になったし仕事の中身も充実してきたなって感じてます。
【Q21】
お仕事を頑張る原動力は?
【ぽよ回答】
原動力とかはないですよ♡
もはや習慣なので頑張る原動力はないですねえ。ルーティンにしちゃえば「仕事行かなきゃなぁ。はぁ〜」みたいな感情がゼロになるので超おすすめです!
頑張る原動力はないんですけど、ワンちゃんもいるから「このコのために頑張ろう」が張り合いになってる部分はありますね。ワンちゃんの犬生って飼い主しだいじゃないですか。楽しい犬生を送って欲しいから。そのためには私が頑張らなきゃなぁって。
【Q22】
ぽよちゃんを見ると元気になります! ぽよちゃんはモチベを上げる方法や保ち方などあったりしますか?
【ぽよ回答】
仕事へ行くことが苦じゃないのです♡
ルーティンなのでモチベで仕事はしてないんですよね。じゃあ何のために働いているかといえば生活のためなわけだけど、かといってお金のためだけってことでもない…。キャバクラという仕事自体が好きなんでしょうね。誰かと関わるのもお酒を飲むのも好きだし、お店の女のコもお店の雰囲気も好きなので。仕事へ行くことが苦じゃないのです(笑)。
以前のコラムでも話しましたけど、どうせ毎日働くなら楽しいほうがいいなぁ、じゃあ職場環境を快適にしようと思って、周りの人とコミュニケーションをとるようになって変わった部分は大きいですね。出勤が楽しくなるように人との接し方を変えたことが今のハッピーな毎日に繋がってるなあって思います。
【Q23】
目標のためにどんな努力をしますか?
【ぽよ回答】
目標はナシ。仕事を楽しんでます♡
自分の中で「今より売上を下げない」っていう設定はあるけど、コツコツ出勤してたらクリアできるレベルなので目標ということもないかな。目標もないし努力もしないんですけど、でも仕事は楽しんでます♪
【Q24】
落ち込んだときの復活方法、メンタルの保ち方は?
【ぽよ回答】
元気ないときは美味しいものを食べて寝る♡
落ち込むことがあった日や、気分がパッとしないときはとりあえずたくさん寝ますね。美味しいものを食べてたくさん寝る。これです。
そういうときは数時間でもいいからデジタルデトックスもします。SNSとかLINEとか一切見ない。ものごとを一旦忘れて自分の気持ちが整うのを待ちます。1時間でも2時間でも自分の好きなことだけしてたら気分って変わるじゃないですか。そこで気持ちを持ち直してもう一度立ち向かう! そんな感じかな。
【Q25】
出勤したくないなーって思ったときはどうしてますか?
【ぽよ回答】
良いことだけ考える。
私もたま〜にあります。そういうときは、「出勤したら良いお客様と出会えて、もしかしたらシャンパン開いちゃうかも」とか、良いことだけ考えて行きます!
【Q26】
二日酔いがひどいとき、体調が悪いときは休みますか? どの程度まで耐えますか?
【ぽよ回答】
行くだけ行ってみる。
二日酔いで死亡とかありますね~(笑)。体調悪かったり生理痛がひどかったり、今日キツいなぁ、人と話せるかなぁ〜って日もあるんですけど、感染症じゃない限りはとりあえず行きますね。行ってみて判断。あらかじめお店にその状況を伝えておいて、接客してみてキツかったら早上がり。でも意外と持ち直すことも多いです。
ぽよさんのお仕事マインドが詰まった質問箱・前編いかがだったでしょうか。後編は人間関係から、美意識、溺愛アイテムまで美と生き方に迫る『美力・コミュ力・人間力編』。近日公開ですのでお楽しみに♡
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